فیِ المَائِدَۀِ اِثنَتَا عَشَرَۀَ خَصلَۀً یَجِبُ عَلَی کُلِّ مُسلِمٍ اَن یَعرِفَهَا أربَعٌ فِیها فَرضٌ وَ اَربَعٌ فِیها سُنَّۀٌ وَ اَربَعٌ فیها تَأدیبٌ فَامّا الفَرضُ فَالمَعرِفَۀُ وَ الرِّضا وَ التَّسمِیَۀُ وَ الشُّکرُ فَامَّا السُّنَۀُ فَالوُضُوءُ قَبلَ الطَّعامِ، الجُلُوسُ عَلَی الجَانِبِ الأیسَرَ وَ الأکلُ بِثَلاثِ أصابِعَ فَامَّا التّأدیبُ. فَالأکلُ بِما یَلیِکَ وَ تَصغِیرُ اللُّقمَۀِ وَ المَضغُ الشَّدِیدُ وَ قِلَّۀُ النَّظَرِ فی وُجُوهِ النّاسِ.
در سر سفرۀ غذا، 12 کار نیک وجود دارد که سزاوار است هر مسلمانی آنها را بشناسد. چهار مورد واجب، چهار مورد مستحب و چهار مورد نشانه ادب و بزرگواری است. اما چهار عمل واجب عبارتند از: 1 ـ معرفت پروردگار 2 ـ راضی به نعمتهای خدا بودن 3 ـ گفتن «بسم الله الرّحمن الرّحیم» در آغاز غذا 4 ـ و شکر خدا چهار عمل مستحب عبارتند از: 1 ـ وضو گرفتن قبل از غذا 2ـ نشستن به جانب چپ 3 ـ در حال نشسته غذا خوردن 4 ـ غذا خوردن با سه انگشت و آن چهار عملی که نشانه ادب و بزرگواری است مانند: 1 ـ از غذای پیش روی برداشتن 2 ـ لقمهها را کوچک برداشتن 3 ـ غذا را به خوبی جویدن 4 ـ کمتر در صورت دیگران نگاه کردن.